شارك المكتب الوطني للاستشارة الفلاحية في النسخة الثالثة من المعرض الوطني للزيتون، الذي تحتضنه مدينة وزان خلال الفترة من 24 إلى 27 دجنبر 2025، بتنظيم المديرية الجهوية للفلاحة لجهة طنجة–تطوان–الحسيمة، بشراكة مع وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات ووزارة الداخلية، وتحت إشراف عمالة إقليم وزان.
ويشكل المعرض محطة سنوية لتعزيز وتنمية سلسلة الزيتون، وفضاء للمهنيين والباحثين والمؤسسات لتبادل الخبرات والابتكارات التقنية، إلى جانب كونه فرصة لتطوير الاستثمار والشراكات وتعزيز حضور منتوج الزيتون على الصعيدين الجهوي والوطني.
ويشارك المكتب الوطني للاستشارة الفلاحية بفضاء خاص يضم شباكين رئيسيين؛ الأول مخصص لمسارات تثمين الزيتون، والثاني للتعريف بمعايير جودة زيت الزيتون، حيث يقدم المستشارون الفلاحيون إرشادات حول التحويل الغذائي والصناعات التحويلية والمنتجات الثانوية، إضافة إلى أفضل الممارسات في الإنتاج والجني والعصر والتخزين، كما سيتم عرض المنصة الرقمية “أرضنا” لتعزيز التواصل الرقمي مع الفلاحين.
وعلى هامش المعرض، نظمت المديرية الجهوية للاستشارة الفلاحية رحلات لفائدة 80 فلاحا من مختلف أقاليم الجهة للاطلاع على آخر مستجدات القطاع، بالإضافة إلى ثماني ندوات وورشات تحسيسية حول الجودة وتسويق منتجات الزيتون والممارسات الفلاحية الجيدة، بشراكة مع المعهد الوطني للبحث الزراعي والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية ومؤسسة MOROCCO FOODEX.
كما شاركت المديرية في ورشة التذوق الخاصة بالمباراة الجهوية لأحسن جودة زيت الزيتون، حيث قامت لجنة تحكيم مكونة من 10 خبراء، من بينهم مستشارو الاستشارة الفلاحية، بتقييم الزيوت المشاركة وفق معايير علمية وتقنية دقيقة، على أن يتم الإعلان عن الفائزين خلال فعاليات المعرض.
وفي سياق دعم المرأة القروية، تم تنظيم ورشة خاصة لتثمين الزيتون ومشتقاته لفائدة التعاونيات النسائية، بهدف تطوير منتجات ذات قيمة مضافة وتحسين الدخل المحلي.
وتؤكد المشاركة في هذا الحدث التزام المكتب الوطني للاستشارة الفلاحية بمواكبة الفلاحين وتعزيز الابتكار وتبادل الخبرات على المستويين الجهوي والوطني.