مع بداية فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة في عدد من مناطق المملكة، تتزايد التحذيرات من انتشار حالات الإسهال والقيء، خاصة في صفوف الأطفال والرضع، وسط مخاوف من ارتباطها بتسممات غذائية أو عدوى فيروسية، ناجمة عن عدم احترام شروط السلامة الغذائية.
وفي هذا السياق، دعا الدكتور مولاي سعيد عفيف، أخصائي طب الأطفال ورئيس الجمعية المغربية للعلوم الطبية، إلى توخي الحذر الشديد خلال هذه الفترة، مؤكدا أن “الرضع والمسنين أكثر الفئات عرضة لهذه الأعراض بسبب ضعف المناعة”، مشددا على أهمية النظافة والاحتياطات الوقائية اليومية.
وأكد عفيف، في تصريح لإذاعة “كاب راديو” وموقع “كاب أنفو”، على ضرورة غسل الخضر والفواكه جيدا، وتشجيع الأطفال على غسل أيديهم بانتظام، وتوخي الحذر في اقتناء المواد الغذائية القابلة للتلف، خصوصا التي تتطلب التبريد مثل مشتقات الحليب والمايونيز، كما حذر من ترك الطعام في الشمس أو إعادة تسخينه بعد بقائه طويلاً في درجة حرارة مرتفعة.
وأشار المتحدث إلى ضرورة حماية الأطفال من التعرض المباشر لأشعة الشمس، خاصة عند التوجه إلى الشواطئ، عبر استعمال قبعات واقية وتفادي استهلاك كميات كبيرة من بعض الفواكه كالدلاح. وقال: “هذه الإرشادات البسيطة قد تحمي من الإصابة بإسهالات ناتجة عن بكتيريا أو فيروسات، وهي مشاكل صحية شائعة في هذا الفصل”.